برترین تولیدکنندگان شراب خانوادگی جهان

من به وضوح اولین باری را به یاد می‌آورم که فرصت یادگیری درباره "Primum Familiae Vini" (PFV) را داشتم، انجمنی متشکل از 12 تولیدکننده شراب که در میان معتبرترین و تاثیرگذارترین‌ها در دنیای جهانی شراب شناخته می‌شوند. این در سال 2019 بود، زمانی که من در گردهمایی سالانه آن‌ها که در شامپاین پل روجر در اپرنه، فرانسه برگزار شد، شرکت کردم. آنچه تاثیر ماندگاری بر من گذاشت نه تنها شراب‌های استثنایی که تولید می‌کنند، بلکه حتی بیشتر افراد و خانواده‌های پشت آن‌ها بود—مأموریت، ارزش‌ها و اصالت آن‌ها. از آن زمان، من فعالیت‌های PFV و مشارکت‌های آن در دنیای شراب و فراتر از آن را از نزدیک دنبال کرده‌ام.

یکی از چیزهایی که PFV را منحصر به فرد می‌کند این است که عضویت آن محدود به کارخانه‌های شراب‌سازی متعلق به خانواده است. در زمانی که تجارت شراب—مانند بسیاری از صنایع دیگر—به طور فزاینده‌ای تحت سلطه شرکت‌های بزرگ مالک برندهای متعدد قرار گرفته است، PFV به شدت به اهمیت مالکیت خانوادگی، تداوم و انتقال میراث از نسلی به نسل دیگر اعتقاد دارد.

همانطور که در پست قبلی خود ذکر کردم، شراب یک صنعت پیچیده است که بر فرهنگ، تاریخ و سنت بنا شده است. این دقیقاً در مورد شراب‌های اعضای PFV صدق می‌کند، که نتیجه دانش و تجربیاتی است که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده و میراث و مهارت هر خانواده را تجسم می‌بخشد. حفظ و رشد یک کسب‌وکار خانوادگی در طول نسل‌های متعدد آسان نیست. حتی برای تولیدکنندگان شراب درجه یک مانند اعضای PFV این چالش وجود داشته است. آن‌ها این انجمن را تشکیل داده‌اند، جایی که به طور منظم گرد هم می‌آیند و استعدادها، ایده‌ها و دانش خود را به اشتراک می‌گذارند، در تعقیب تعالی در شراب و عزمی برای انتقال اشتیاق به نسل بعدی.

فعالیت‌ها و جاه‌طلبی‌های PFV فراتر از عضویت خود آن گسترش می‌یابد، با مأموریتی گسترده‌تر برای مشارکت مثبت در جامعه. به عنوان بخشی از این تعهد، جایزه 100,000 یورویی PFV را ایجاد کرده است تا از شرکت‌های خانوادگی چند نسلی دیگر در سراسر جهان حمایت کند. هدف "پاداش دادن به شرکت‌های خانوادگی است که بهترین ارزش‌ها را از نظر تداوم، تعالی، مشارکت در جامعه، حفاظت از محیط زیست نشان می‌دهند و بر حفظ سنت‌ها و مهارت‌های دست‌ساز متمرکز هستند." آخرین برنده جایزه PFV "تسوتسومی آساکیچی اوروشی"، یک شرکت تصفیه لاک ژاپنی نسل چهارم مستقر در کیوتو است.

PFV اکنون برای درخواست "جایزه PFV 2027" بعدی فراخوان می‌دهد.

درباره PRIMUM FAMILIAE VINI

Primum Familiae Vini یک سازمان فقط با دعوت‌نامه متشکل از دوازده تولیدکننده شراب تاریخی و تحسین‌شده در جهان است. مأموریت آن‌ها نمایندگی بالاترین سطح تعالی در دنیای شراب است؛ مترادف بودن با کیفیت عالی و پایداری؛ ترکیب میراث خانوادگی و نوآوری؛ و آرمان‌گرا بودن از طریق چشم‌انداز و اشتیاق آن‌ها.

دوازده عضو PFV

Marchesi Antinori (توسکانی، ایتالیا)، Baron Philippe de Rothschild (بوردو، فرانسه)، Maison Joseph Drouhin (بورگوندی، فرانسه)، Domaine Clarence Dillon (بوردو، فرانسه)، Egon Müller Scharzhof (موزل، آلمان)، Famille Hugel (آلزاس، فرانسه)، Pol Roger (شامپاین، فرانسه)، Famille Perrin (دره رون، فرانسه)، Symington Family Estates (پرتغال)، Tenuta San Guido (توسکانی، ایتالیا)، Familia Torres (کاتالونیا، اسپانیا) و Tempos Vega Sicilia (ریبرا دل دوئرو، اسپانیا).